Chỉ qua 3 bước đơn giản, bạn sẽ có ngay một món rau cuộn hấp dẫn. Đây là món ăn khai vị khá thích hợp cho những buổi tiệc cuối tuần đấy!
Nguyên liệu:
300g đậu cô ve
300g cà rốt
500g củ đậu
2 quả trứng
1 bịch bánh tráng (loại dùng để cuốn gỏi cuốn)
Xà lách
Tương cà , tương ớt (tùy thích)
Gia vị: Muối, dầu và đường.
Thực hiện:
- Cho chút dầu lên chảo, đun nóng và rán trứng thật mỏng. Bạn có thể cho thêm một chút muối vào trứng để tăng vị cho trứng. Sau khi trứng chín, bạn hãy thái sợi chúng như hình vẻ bên dưới.
.jpg)
- Đậu cô ve, cà rốt, củ đậu sau khi gọt vỏ và rửa sạch hãy bào chúng thật nhỏ, để chung trong một thố. Cho vào thố 1 muỗng muối, 1 muỗng đường và trộn đều. Dưa chuột thái sợi, chiều rộng khoảng 1cm.
.jpg)
- Thực hiện công đoạn cuộn rau theo các bước như bên dưới.
.jpg)
- Sau khi cuốn xong, chỉ cần trình bày ra dĩa, bạn đã có ngay một món rau cuộn đơn giản và hấp dẫn.
.jpg)
Chúc các bạn hoàn thành món ăn và có một chiều cuối tuần vui vẻ!